山泉水的储存方法置于干燥阴凉通风，避免阳光直射处；“宜冷藏，宜冷冻”。由于山泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件，并随重碳酸盐的分解，而产生了白色的沉淀，尤其是对于钙、镁含量高，矿化度大于400mg/L的矿泉水，冷冻后更会出现白色微粒状沉淀。
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桶装纯净水就是指选用饮用水或提取地下水源，历经工业化技术性解决而成的山泉水或矿泉水，由灌装设备罐装至PC桶获得的商品。桶装纯净水分成纯净水、矿泉水和矿物质水、山泉水等。
恰当饮用桶装纯净水的方式：
1、拆开后的桶装纯净水在10日之内饮用完。
2、桶装纯净水不适合置放于太阳照射到的地区。
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4 我们在使用桶装水的时候，应该把桶装水和饮水机一起放在家中比较阴凉的地方，不要正对着太阳照射的地方放置，因为桶装水在长期受到太阳的照射后，会滋生细菌，如果饮用了滋生细菌的纯净水后，会影响我们的身体健康。5、根据家人的饮水量选择桶装水。一般情况下，在没开封的情况下，桶装水可以保存45天。一经开封，能够在提示期限内尽快喝完。如果饮用水量不是太大，可以考虑买小桶水。
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