现在桶装水的出现改变了人们长久以来的饮水习惯。目前我国主要饮水类型为自来水、桶装水、分质供水和自动售水机售水等。通过之前对京沪二地调查显示，2005年日常饮用水仍然保持饮用自来水的市民为28070 ， 2006年这一比例则有较大幅度下降。相反，选择桶装水的市民由2005年的71%升至86%，选择分质供水、自动售水机的比例分别为10%和4 %，这说明桶装水步入家庭，并成公众喜爱的消费方式。
桶装水可以存放多久？
从目前的调查来看，一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的，主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重。目前有这么多人使用桶装水，应该注意的问题就是桶装水的使用周期，周期越短越好。有的家庭一桶水使用时间太长，半个月或者是一个月，这是不符合卫生标准的。
天然弱碱性：天然泉水的稳定PH值在7.0-7.8之间，是适合人体的弱碱性，可以中和有害的酸性体质，改善体质。
稀有小分子团：一般自来水的分子团是由13个水分子组成，天然泉水则是由5-7个水分子组成。小分子团水渗透力、扩散力、蠕动力、溶解力增强。
极软：高硬度的水严重影响了我们的生活和健康，除了带来不好等多种疾病外，还常含有多种有害元素。我们平时使用的水壶中的水垢即是大量矿物质的沉淀造成的。
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