饮用矿泉水时应以不加热、冷饮或稍加温为宜，不能煮沸饮用。因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态。
如若煮沸时钙、镁易与碳酸钙生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水饮用方法是在常温下饮用。
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看标志。好的桶桶身标签包含厂名、厂址、执 行标准等信息，桶底有“PC”“QC”等标志。
看外观。好的桶透明光滑，桶体均匀，呈淡蓝色或天蓝色，无杂质、无气泡，桶壁声音清脆有韧性；劣质桶呈暗蓝色或乳白色，色彩暗淡，透明度差，桶壁声音发闷，使用时易开裂变形。
查封口。像娃哈哈等桶封口有激光打码，揭开塑封膜，桶盖上有同样字样。好桶桶盖很容易撕开；劣质桶封口热塑膜较薄，褶皱不平，桶盖是次料或回收料做的，颜色发暗，不易撕开。
目前饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机化合物、微生物等成分制得的可直接饮用的水,纯净水具有纯度高，富有氧份、价格适中等众多优点，被大多数消费者所青睐。
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