购买瓶装水的时候有很多的注意事项：瓶装水要选择瓶子比较硬的，而且选水要比较的慎重，矿物质水不等于矿泉水，为了自己的身体健康尽量喝烧开的自来水，也可以减少环境的污染。此外，饮用水的瓶子，不要有颜色，有颜色的瓶子可能含有某些重金属原料，这些物质溶解于水中会也会影响饮用者的身体健康。合格的瓶子不会带有杂质和黑点，如果发现出现此种情况，就应该多加注意。
科学煮开水的方法？
烧开水的时间是水烧开后再用小火维持沸腾3至5分钟。研究显示，加氯消毒的水，随着温度的升高，所生成的卤代烃等物质的含量也不断升高。烧到90摄氏度和刚烧开的水，潜在的危险不小。沸腾后再加热3到5分钟，这些有害物质可迅速挥发。但是，水烧的时间太长也不利，因为烧的时间越长，水分蒸发越多。
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判断水质好坏简单的方法就是对水质的直观感觉，例如用肉眼可以看出水中是否含有悬浮物，是否有沉淀物质，进而观察水的浊度和色度；用鼻子闻一下，好的水是无色无味的，当然感官性状良好的水也不一定就是安全的，感官性状不好的水也不一定就会对人体健康造成伤害，无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准，准确的结论还需要依据机构的水质监测结果。但是当饮用水的感官性状突然发生重大改变时，如出现异臭异味时，则往往预示着水质受到了污染，应引起重视。
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