判断水质好坏简单的方法就是对水质的直观感觉,例如用肉眼可以看出水中是否含有悬浮物,是否有沉淀物质,进而观察水的浊度和色度;用鼻子闻一下,好的水是无色无味的,当然感官性状良好的水也不一定就是安全的,感官性状不好的水也不一定就会对人体健康造成伤害,无色无味仅仅是水安全性的初步判断标准,准确的结论还需要依据机构的水质监测结果。但是当饮用水的感官性状突然发生重大改变时,如出现异臭异味时,则往往预示着水质受到了污染,应引起重视。
水源:指饮用水、工业用水或灌溉用水的来源;饮用水水源:指提供城镇居民生活及公共服务用水(如机关、企事业单位、医院、学校、餐饮业、旅游业等用水)取水工程的水源地域。水质达到Ⅲ类的水源可作为饮用水源;特殊情况,因取水水源现制,经过工厂净化可以满足饮用水水质标准的水源也可作为饮用水水源。
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山泉水源自地下含水层,含水层多在地下数十米或几十米深,因此地下水很少受地上温度变化的影响,感觉到的“山泉水冬暖夏凉”也是与地上当时温度的对比而言。如果用温度计测量地下水温度的变化是不大的。人们感觉山泉水冬暖夏凉,是相对于地面上的温度来说的。炎热的夏天,地球表面直接受太阳的照射和气流的影响,温度升高很快。而地下的泥土只能通过上层泥土从大气中吸热,由于泥土传热很慢,因此地下深处的温度比地面的温度低,所以山泉水的温度比地面上的温度低。