纯净水：纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，生产纯净水的水源是自来水，然后经过粗滤、精滤和去离子净化的流程。
矿泉水：矿泉水是一种特殊的地下水，与普通地下水是不同的，具有34摄氏度以上的温度的地下水叫做矿泉水。
蒸馏水：把水用超高温加热至100度以上蒸馏成蒸汽,再冷却还原成水。蒸馏水是沸腾过的真正意义上的“熟水”，而其它水种都属于“生水”的范畴。
生活中饮用水水源的污染来源
点源污染：指以点状形式排放而使水体造成污染的发生源。这种点源含污染物多，成分复杂，其变化规律依据工业废水和生活污水的排放规律，具有季节性和随机性。
面源污染：指溶解和固体的污染物从非特定地点，在降水或融雪的冲刷作用下，通过径流过程而汇入受纳水体并引起污染和水体富营养化。
流动源污染：指由位置不固定的设备、装置所排放污染物的水体污染源。
矿泉水与山泉水的区别
成分的区别
纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水的，而在去除有害物质的同时，也除去了几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质。矿泉水和自来水、纯净水不同它含有锂、锶、锌、碘、硒等20多种微量元素和矿物质。
饮用方法的区别
纯净水是直接可以饮用的水。矿泉水一般不应加热，可以稍微加温，因为矿泉水含有钙、镁等宏量元素呈较多，有一定硬度，在常温下呈离子状态，所以矿泉水的饮用方法是在常温下直接饮用。
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